Pamukkale Belediyesi ve Gastronomi derneği işbirliğiyle düzenlenen “Gastro Pamukkale Aşçılık ve Pastacılık Şampiyonası” 16-17 Aralık’ta gerçekleştirilecek. Organizasyonda, ünlü aşçıların eğitim vereceği, workshop çalışmaları ve yemek yarışmalarının düzenleneceği bildirildi.
Pamukkale Belediyesi, ilçenin tanıtımı amacıyla spordan sanata farklı alanlarda organizasyonlar düzenlemeye devam ediyor. Bu kez 16-17 Aralık7ta Karahayıt Richmond Pamukkale Termal Otel’de Gastro Pamukkale Aşçılık ve Pastacılık Şampiyonası gerçekleştirilecek. Bu organizasyona katılacak dünyaca ünlü aşçıların eğitimler vereceği, workshop çalışmalarının yapılacağı, 2 gün boyunca butik pastacılık alanında figür eğitimleri, animasyon modelleme, artistik teknikler, balık, et, tavuk yemekleri üzerine yarışmalar düzenleneceği belirtildi.
“TANITIM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ”
Farklı bir etkiliğe imza atacaklarını belirten Pamukkale Belediye Başkanı Hüseyin Gürlesin, “İnsanoğlu varlığından beri yemek ile uğraşmaktadır. Geçmişten bugüne kadar gelen bir sürü yiyecek pişirme tekniği hala günümüzde kullanılsa da, yeni yöntemler bulunarak insanların beğenisine sunulmaktadır. Gastronomi de bir anlamda kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi inceleyen disiplin diyebiliriz. Gastro Pamukkale Aşçılık ve Pastacılık Şampiyonası’nda da ülkemizin önemli aşçıları, alanlarında ödüller almış birçok aşçının katılımı ile farklı alanlarda yemek yarışması düzenlenecek. Farklı ve bir o kadar da hem izlemeye ve yemesine doyamayacağımız bir etkinlik olacağını düşündüğümüz organizasyonumuza tüm halkımızı bekliyoruz” dedi.
GASTRO PAMUKKALE’NİN PROGRAMI
Gastronomi Derneği ve Pamukkale Belediyesinin işbirliğinde gerçekleştirilecek organizasyonda, Öztiyakiler Aşçılık Şampiyonası, Dr. Paste Butik Pastacılık Şampiyonası ve Gastronomi eğitimleri olacak. Duygu Tuğcu, Ebru Savaş, Betül Çelebi, Ayça Güler, Tuğba Yavaşça, Betül Doğan, Pınar Aran, telli sistem figür eğitimi, gül yapımı, boyama teknikleri, royallcing teknikleri, artistik teknikler, animasyon modelleme, ifade eğitimi gibi başlıklarda eğitimler verecek.
16 Aralık 2017 tarihinde saat 08.00’da kayıtların başlayacağı Dr. Paste Butik Pastacılık Şampiyonası’nın jüri üyeliğini Duygu Tuğcu, Ayça Güler, Ebru Savaş, Betül Çelebi ve Baransel Duman yapacak. Etkinlik sonunda dereceye giren yarışmacılar için ödül töreni düzenlenecek. 16-17 Aralık 2017 tarihlerinde iki günde de saat 09.00’da kayıtların başlayacağı Öztiyakiler Aşçılık Şampiyonası’nda restoran başlangıç tabağı, kanatlı kümes ve av hayvanları tabağı, balık tabağı, et yemeği tabağı, türk tencere yemeği grandprix gibi alanlarda, aşçılar kıyasıya yarışacak. Öztiyakiler Aşçılık Şampiyonası’nda jüri üyeliğini Hasan Ali Karabulut, Mümin Durutlu, Battal Yıldırım, İbrahim Halil Kör, Haldun Tüzel yapacak.
Program ile ayrıntılı bilgiye Gastronomi Derneği’nin web sitesinden ve gastropamukkale olarak facebook sayfasından detaylı bilgiye ulaşılabiliyor.
