İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, ramazan ayının gelmesi ile birlikte kent genelindeki denetimlerini artarak devam edeceğini söyledi.
170 gıda kontrol görevlisi tarafından denetimlerin yapıldığını dile getiren Çınar, “Ramazanda tüketimi çok fazla olan un ve unlu mamuller, pasta ve tahıllar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi sektörlerde denetimlerin yoğunlaştı. Bu denetimlerde teknik ve hijyenik şartları kontrol edildi” dedi.
Toplu iftarların yapıldığı yerler ile buralara yemek sağlayan işletmelerin de kontrol edildiğini dile getiren Çınar, sözlerini şöyle sürdürdü:
“En büyük gıda denetçisi halkın kendisi olduğunu her zaman vurguluyoruz. Tüketici olarak hepimize görev düşmektedir. Tüketicilerimizin gıda etiketlerini dikkatli okuması, şikayet, öneri ve ihbarlarını bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattı’na iletmeleri her zaman büyük önem arz etmektedir. Çiftlikten çatala, tarladan sofraya, gıda güvenliği ilkesiyle çalışan bakanlığımız ve il müdürlüğümüz 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, gıda ile ilgili bütün resmi kontrolleri ve denetimleri aralıksız yürütmektedir.
Vatandaşlarımızın gıda ile ilgili karşılaştıkları herhangi bir problemi, il ve ilçe müdürlüklerimize iletmeleri halinde denetimler hızlı bir şekilde gerçekleştirilecek ve gerekli tedbirler alınacak.”
