Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, 4-18 Kasım tarihleri arasında 81 ilde zeytinyağı üretim ve satış yerlerinde denetimler yapılacağı bildirildi.
"7 İŞLETME FAALİYET GÖSTERİYOR"
Zeytin hasadıyla birlikte zeytinyağı üretiminin başladığını belirten Denizli Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, kent genelinde 7 adet zeytinyağı sıkım işletmesinin faaliyet gösterdiğini dile getirdi.
"EGE'DE 5. SIRADA"
2023’te Denizli’de 8 bin 614 hektardan 17 bin 753 ton zeytin elde edildiğini kaydeden Çınar, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Denizli, zeytin üretimi bakımından ülkemizde 14. , Ege Bölgesinde ise 5. sırada. İl genelinde zeytin üretimi çoğunlukla Kale, Buldan, Sarayköy ve Beyağaç ilçelerimizdedir. Çeşit olarak en fazla gemlik, bunun yanı sıra manzallina, yamalak sarısı, domat ve memecik zeytinleri üretilmektedir.
İlimizde zeytinyağı üretim tesislerinin yıllık 10 bin 634 ton zeytinyağı üretim kapasitesi olup, geçen yıl bu tesislerde 1.217 ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirilmiştir. İlimizin coğrafi yapısı ve iklim özellikleri bakımından üretilen zeytinyağının hoş, güzel bir aroması ve tadı vardır. Bu üretim sezonunun tüm üreticilerimize ve tesis sahiplerine hayırlı ve bereketli olmasını dilerim” dedi.