Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde fırınlara yönelik denetimlerine devam ediyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Çınar’ın da katıldığı denetimlerde hijyen kuralları, etiket uygunluğu, personel temizliği ve üretim standartları incelendi.
Ekmek ve diğer unlu mamullerin hijyenik ortamda üretilmesinin önemli olduğunu kaydeden Çınar, “Bu tür işletmelerde yapılacak en küçük hata, insan sağlığını ciddi şekilde etkileyebilir. Bu nedenle ekiplerimiz, denetim çalışmalarını büyük bir hassasiyetle yürütüyor” dedi.
Denetimlerde eksiklik tespit edilen işletmelere, eksiklikleri gidermeleri adına uyarı yapıldığı, sürenin sonunda ise takip denetimlerinin gerçekleştirileceği belirtildi. Eksikliklerini tamamlamayan işletmelere ise gerekli cezai işlemlerin uygulanacağı aktarıldı.
