Türkiye Haller Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Halil Öztürk, Türkiye’de üretim planlaması olmadığı için her yıl en az bir üründe fahiş fiyat uygulandığını, bazı ürünlerin de üretim fazlası nedeniyle çöpe gittiğini belirtti.
Bu ürünlerden birisinin patates olduğunu, patates üretiminin geçen yıla göre yüzde 40 düştüğünü, ocak ayı sonlarına doğru patates fiyatlarının artacağını söyleyen Öztürk, şunları kaydetti:
“Önümüzdeki aylarda patates fiyatları yükselecek. Özellikle Ocak ayı sonundan itibaren fiyatta ciddi bir artış olacak. Patateste rekoltenin ne olduğunu bilmiyoruz. Mesleki deneyimlerimize göre tahmin yürütüyoruz. Bu yıl geçen yıla göre tahmini yüzde 40 oranında patates ekiminin eksik olduğunu düşünüyoruz. Bunu üreticideki depolama modeline, tarladan dekar başına çıkan ürüne bakarak söyleyebiliyoruz. Bu yıl rekolte düşük. Dolayısıyla fiyatı yükselecek. Ocak ayı sonuna doğru tahminimiz tüketiciye yansıyan kilo fiyatı 10 lirayı bulacak. Bu ciddi bir rakamdır. Patates en çok tüketilen ürünlerin başında geliyor. Üstünü söylemiyoruz bile. Bize göre asgari 10 lira olacak.”
Üç yıl önce yaşanan soğan krizi gibi patateste de sıkıntı yaşanacağını öne süren Öztürk, “Önümüzdeki dönemde Türkiye’nin gündemine patates oturacak. Özellikle ocak – şubat aylarına iyi dikkat etmemiz lazım. Yeni üretim nisan ayı sonlarında olacak. Bu kış patates sıkıntısı olacak, hükümet tedbir almalı. Şu an yapılması gerekenler ancak pansuman olacaktır” ifadelerini kullandı.
