Denizli’nin Buldan ilçesinde üretilen ve kendine özgü tadıyla bilinen çilekte hasat başladı. Kuraklığa bağlı olarak rekoltede düşüş yaşanabileceği belirtilirken, üreticiler taban fiyatın 8 lira olmasını istiyor.
İlçenin Alandız Mahallesi’nde üretilen çilekte hasat dönemi başladı. İlçede 2 bin dönüme yakın çilek üretim alanı olduğunu aktaran Buldan Ziraat Odası Başkanı Muammer Al, hava sıcaklıklarının yüksekliği sebebiyle verim sıkıntısı yaşandığını belirtti. Çilek üreticisi sayısını arttırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü kaydeden Al, “Buldan’da 2 bin dönüme yakın çilek üretim alanımız var. Hem çilek üretim alanını arttırmaya hem de insanlarımızı üretime teşvik etmeye çalışıyoruz. Her geçen yıl üretici sayımız 40-50 kişi civarında artıyor” dedi.
“BÖLGEYE HAS BİR ÇİLEK”
Bölgede yetişen çileğin kendine has tat ve renginin olduğunu söyleyen Al, “Diğer bölgelerdeki çilekler ile bizim çileğimiz arasında fark var. Bizim çileğimiz çok iri olmaz, küçük yapılır pembe olur. Tat oranı ve nazikliği bölgenin coğrafi yapısından dolayı farklıdır” diye konuştu. Artan hava sıcaklıklarının verimde sorun yarattığına dikkat çeken Al, “Bu yıl ki şansızlığımız ülke genelindeki kuraklık sıkıntısıdır. Çilek ne soğuk havayı, aşırı sıcak havayı, yağmuru sevmiyor. Bizim alanımız açık alan. Hava sıcaklıklarının biraz yüksek olması nedeniyle verimde sıkıntı yaşıyoruz” ifadelerini kullandı.
“TABAN FİYATIMIZIN 8 TL OLMASINI BEKLİYORUZ”
Mayıs ayında hasadın başladığını belirten Alandız Mahallesi Muhtarı Erol Salman, bu sürecin Temmuz ayının 15’i gibi sonlandığını ifade etti. Sadece doğal gübre kullandıklarını kaydeden Salman, “Üretilen çilekler genelde Ankara, İzmir ve Denizli’ye gidiyor. Geçen yıl satış fiyatımız kilosu 5 ile 6 TL arasında değişti. Bu yıl taban fiyatımızın 8 TL olmasını bekliyoruz” diye konuştu.
DENİZLİ (İHA)
