Denizli’nin Merkezefendi ve Çivril ilçelerinde faaliyet gösteren iki firmanın sucuklarında kanatlı eti tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yayımladığı "taklit veya tağşişli ürün" listesinde, "Yakupağa" ve "Mandıra Şefi" isimli markalar yer aldı.
Taklit veya tağşişli (aynı değeri taşımayan madde eklenmesi) ürünler, gıda sektöründe dikkat çekmeye devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının yaptığı kontroller sonrasında, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlere ait bilgiler yayımlandı.
Denetimlerde, Merkezefendi ve Çivril ilçelerinde faaliyet gösteren iki firmanın ürünlerinde aynı değeri taşımayan başka bir maddenin eklendiği tespit edildi.
Bakanlığın açıkladığı listeye göre, Merkezefendi ilçesinde faaliyet gösteren Servin Sena Eslik-Cankurt Et ve Et Mamulleri Ticareti firmasının ısıl işlem görmüş ürünü “Mandıra Şefi” isimli markasında sucukta kanatlı eti bulundu.
Çivril ilçesinde faaliyet gösteren Yakupağa Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Tarım Ürünleri Gıda Pazarlama İthalat İhracat Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi’nin ürünü “Yakupağa Sucukları” isimli markasında da mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Çivril’deki firmanın “Yakupbaba” ve Yakupağa” isimli ürünleri, bakanlığın şubat ayında yayımladığı taklit veya tağşişli ürünleri listesinde de yer almıştı.
