Üretici, düşen rekolte ve artan maliyetten yakındı: Kestanelerimiz para etmiyor
Yayınlanma: 7 Kasım 2024 Perşembe - 14:13Güncelleme: 7 Kasım 2024 Perşembe - 14:14
Denizli’nin Buldan ilçesinde yetiştirilen kestaneler tezgahlardaki yerini almaya hazırlanırken, üreticiler ise düşük rekolte ve yüksek maliyetten yakındı. Buldanlı üreticiler, “Kestanelerimiz şu piyasada para etmiyor” dedi.
İlçeye bağlı Alandız ve Kurudere mahallelerinde büyük emeklerle toplanan kestaneler, bir ay kadar bekletildiği eğrelti otlarıyla örtülü kuyulardan çıkarılarak, patoz makinesinden geçiriliyor. Bu sayede dikenli kabuklarından temizlenen kestaneler, boyutlarına göre ayrılarak çuvallara konuluyor.
Kestaneler alıcılarını beklerken, geçen yıllara göre rekoltenin düştüğü, kalitenin ise arttığı ifade edildi. Üretici Nuray Acunsöz, “İşçi maliyetleri çok yüksek. Kestanelerimiz şu piyasada para etmiyor. Bu sezon maliyetlerimiz yüksek. Bu sene önceki senelere göre bakarsak verim az. Bizim kestanelerimizin tadı çok lezzetlidir. Kestanelerimizi alıp denemenizi tavsiye ediyoruz” dedi.
Alandız Mahallesi Muhtarı Erol Salman, hasadın 400 tondan 300 tona düştüğünü kaydederek, “Alandız kestanemiz çok güzel ve eşsizdir. Köyümüze özgü lezzeti vardır. Yaklaşık 15 gün sonra satışa sunulacak” ifadelerini kullandı.
>İlçeye bağlı Alandız ve Kurudere mahallelerinde büyük emeklerle toplanan kestaneler, bir ay kadar bekletildiği eğrelti otlarıyla örtülü kuyulardan çıkarılarak, patoz makinesinden geçiriliyor. Bu sayede dikenli kabuklarından temizlenen kestaneler, boyutlarına göre ayrılarak çuvallara konuluyor.
Kestaneler alıcılarını beklerken, geçen yıllara göre rekoltenin düştüğü, kalitenin ise arttığı ifade edildi. Üretici Nuray Acunsöz, “İşçi maliyetleri çok yüksek. Kestanelerimiz şu piyasada para etmiyor. Bu sezon maliyetlerimiz yüksek. Bu sene önceki senelere göre bakarsak verim az. Bizim kestanelerimizin tadı çok lezzetlidir. Kestanelerimizi alıp denemenizi tavsiye ediyoruz” dedi.
Alandız Mahallesi Muhtarı Erol Salman, hasadın 400 tondan 300 tona düştüğünü kaydederek, “Alandız kestanemiz çok güzel ve eşsizdir. Köyümüze özgü lezzeti vardır. Yaklaşık 15 gün sonra satışa sunulacak” ifadelerini kullandı.
