Üreticiler Kale biberiyle birincilik için yarıştı

Denizli'nin Kale ilçesinde, coğrafi işaret belgesine sahip üç biberden biri olan Kale biberinin tanıtımı için 25. kez festival düzenlendi.

Festival, Çarşı Meydanı'nda mehteran gösterisiyle başladı. Festivale katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan, burada yaptığı konuşmada, belediye olarak ilçede vatandaşların ihtiyaçlarına yönelik büyük yatırımlara imza atmaya devam ettiklerini söyledi.

Kale Belediye Başkanı Mehmet Salih Sağınç ise potasyum yönünden zengin Kale biberinin değeri, tanıtım faaliyetleriyle günden güne arttığını dile getirdi.

Festivalde "en iyi Kale biberi yetiştiricisini" belirlemek üzere düzenlenen yarışmaya, 33 üretici katıldı. Halil Yasıt birinci olurken, Yüksel Sanayır ikinciliği ve Şengül Akça da üçüncülüğü elde etti.

Festivalde ayrıca ilçedeki yöresel yemeklerin yeni nesillere aktarılması amacıyla yöresel yemek, pasta ve tatlı yarışması da yapıldı. Yarışmada Semra Gülcan birinci, Kadir Mıngır ikinci, Ahmet Özal Gök üçüncü oldu.

Yöresel lezzetlerin yarıştığı etkinlikte, Kale biberi tatarı, Kale dolması, bağırsak dolması, Kale pidesi, pelte ve Kale baklavası dikkati çekti.