Çalı görünümünde çok yıllık bir bitki olan lavanta, maviden mora geçiş yapan çiçekleriyle görsel güzellik sunarken, birçok rahatsızlığı da iyi geldiği belirtilmekte. Boyu 20 ile 60 santimetre arasında değişen lavantanın güneşi sevmesi, fazla suya ihtiyaç duymaması, 2-3 yılda bir gübreleme yapılması nedeniyle üretimi giderek yaygınlaşıyor.
LAVANTA BAHÇELERİ BİN DEKARA YAKLAŞTI
Lavantann yetiştiği ilçelerden birisi de Acıpayam. İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün desteğiyle iki yıl önce lavanta ekimi yapan Hüseyin Gündoğar’ın üretim yaptığı alan 50 dekara ulaştı. İl genelinde ise lavanta bahçelerinin bin dekara yaklaştığı bildirildi.
ÜRÜN HASADI
Kuruyan dallarının bitkiden ayrılmasıyla hasat yapılıyor. Hasadın elle yapılması öneriliyor. Sıcak iklim ürünü olan lavantanın kurutulma sırasında ise aromalarının zarar görmemesi için doğrudan güneş alan yerlere serilmemesi gerekiyor.
LAVANTANIN YARARLARI
Çok özel bir aramoya sahip olan lavanta, neredeyse her derde deva bir bitki. İşte yararlarından bazıları:
-Kokusuyla sinir sistemine etki ederek sakinleştiriyor ve uykusuzluğu da gideriyor.
-Saçların uzamasını sağlarken, dökülmesini de önlüyor.
-Özellikleri arasında ağrı kesici olması da sayılıyor.
-Romatizmal hastalıkların tedavisinde kullanılıyor.
-Çayı hazımsızlık ve bağırsak ile ilgili sorunlara karşı öneriliyor.
-Yaralara uygulandığında hücre yenilemesi sağladığı ifade ediliyor.
-Yağı yanık tedavilerinde kullanılıyor.
-Antiseptik olup, yağının cilt için yararlı olduğu, kızarıklık ve yara izlerinin geçmesini sağladığı, ayrıca akne tedavisinde de kullanıldığı, egzama kaşıntılarına iyi geldiği belirtiliyor.
Fotoğraflar: Ali KOYUNCU
